早瀬晶

Akira Hayase

(キャラクター: 早瀬明)
マリの母親で、英二と結婚している。非常にオープンな考えを持つパティシエ。ほとんどすべてのことに精通している。新しい経験と冒険を求めていたところ、英二と出会い、同じ興味を共有した。二人はすぐに意気投合し、その後結婚した。