ジャン＝ピエール・ジルベルスタイン

(キャラクター: ジャン＝ピエール・ジルベルスタイン)
ジャン＝ピエールは、完璧なスイーツを作ることに没頭し、トレンドに従うことを嫌う、非常に熱心なパティシエである。しかし、彼は孤独を好み、「弟子は取らない」という主義を貫いているため、キラリンとピカリオを除いて、見習いを教育したり、受け入れたりすることを好まない。

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