佐々倉溜

(キャラクター: 佐々倉溜)
溜は、人が何を考え、感じているか、そして何を飲みたいか（そしてしばしば必要としているか）を言い当てる驚くべき能力を持つ若いバーテンダー兼バーのオーナーである。その能力と彼の親切で正直な性格が組み合わさって、彼は究極のバーテンダーとなる。彼は自分のバーに来る人々を助ける天才バーテンダーだ。最初は詳しく説明されていないが、溜は実際には一人でバーを経営しており、イーデンホールは彼の最初のバーだった。彼はイーデンホールを開く前に、ベテランバーテンダーのアシスタントとして働いており、それが彼に仕事に必要な経験を与えた。