Murata Genjirou

(キャラクター: 村田源次郎)
味皇は日本の料理界の誇りです。彼はすべての料理人を率いる司令官です。味皇とは「味の皇帝」を意味します。一流の料理人や店はすべて彼の管轄下にあり、彼の名は日本中に広く知れ渡っています。彼は日本の料理界をドンとして長年支配しており、味に関しては決して妥協しません。