マイケル・ブース
Michael Booth
(人物: マイケル・ブース)
マイケル・ブースは、イギリスの料理・旅行作家兼ジャーナリストであり、国内外の多くの出版物、例えばインデペンデント・オン・サンデー、コンデナスト・トラベラー、モノクル、タイムアウトなどの新聞や雑誌に定期的に寄稿しています。妻のリッセンと、アスガーとエミルの2人の子供がいます。
2010年6月、マイケル・ブースはフードライターズギルド/ケイト・ホワイトマン賞を料理・旅行部門で受賞しました。彼の日本料理に関する著書『Sushi and Beyond: What the Japanese Know About Cooking』は、2015年4月から放送開始された日本のテレビアニメシリーズとして映像化されました。
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マイケル・ブースは、イギリスの料理・旅行作家兼ジャーナリストであり、国内外の多くの出版物、例えばインデペンデント・オン・サンデー、コンデナスト・トラベラー、モノクル、タイムアウトなどの新聞や雑誌に定期的に寄稿しています。妻のリッセンと、アスガーとエミルの2人の子供がいます。
2010年6月、マイケル・ブースはフードライターズギルド/ケイト・ホワイトマン賞を料理・旅行部門で受賞しました。彼の日本料理に関する著書『Sushi and Beyond: What the Japanese Know About Cooking』は、2015年4月から放送開始された日本のテレビアニメシリーズとして映像化されました。
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アニメスタッフ
| 英国一家、日本を食べる | 原作 |