ジャムおじさん

(キャラクター: ジャムおじさん)
彼はパン工場で働くとても親切なパン職人。アンパンマンを（意図せずに）生み出した張本人。世界中のほとんどすべての知識を持つ熟練した料理人。機械の発明も得意。