マンガ 
マンガでわかる日本料理の常識: 日本の食文化の原点となぜ? がひと目でわかる
Manga de Wakaru Nihon Ryōri no Jōshiki: Nihon no Shoku Bunka no Genten to Naze? ga Hitome de Wakaru
プロの日本料理人を目指す青年、マナブの視点を通して、日本料理の歴史、伝承、実践を探求します。各章では、漫画のスタイルで日本料理の新たな秘密が明かされます。
Manga de Wakaru Nihon Ryōri no Jōshiki: Nihon no Shoku Bunka no Genten to Naze? ga Hitome de Wakaru
